Компания "АйоКа Саппорт Сервисез"
Для работы на объекте в Корсаковском районе приглашаем Руководителя объекта в сфере общественного питания.
Что от вас будет требоваться:
Обеспечить качественный сервис в сфере общественного питания и клининга для Заказчика.
В обязанности будет входить:
- Планирование и организация работы подразделения: обеспечение ежедневного выполнения производственных задач и реализации услуг в установленные сроки.
- Работа с персоналом: разработка графиков смен и вахт, ведение учета рабочего времени, контроль соблюдения сотрудниками графиков работы, проверка качества выполняемых услуг, соблюдения правил техники безопасности и санитарных норм;
- При необходимости проведение инструктажей на рабочем месте;
- Организация своевременного обеспечения объекта ТМЦ и оборудованием (продуктами, сырьем, полуфабрикатами, материалами и оборудованием), контроль их поставки;
- Организация документооборота в подразделении, предоставление отчетной документации.
- Участие в расследовании происшествий, предложение мер по профилактике их возникновений, оформление документов;
- Взаимодействие с Заказчиком. Контроль выполнения обязательств по договору оказания услуг;
- Контроль финансовых результатов деятельности объекта;
- Контроль проведения ежемесячных инвентаризаций товарно-материальных ценностей.
Вы нам подходите, если у вас:
- Есть опыт успешного руководства коллективом до 120 человек;
- Есть понимание как должен работать сервис общественного питания;
- Вам приходилось работать на проектах;
- Умеете оперативно принимать грамотные управленческие решения в экстренных ситуациях.
Условия:
- Место работы в пригороде г. Корсаков;
- График работы вахта 30/30;
- Своевременная, полностью "белая" зарплата;
- Условия обсуждаются индивидуально.
Кандидаты рассматриваются только при наличии резюме.